إليك بعض طبخات لبنانية: حمص بالطحينة: حمص مهروس مع طحينة ليمون ثوم وزيت زيتون.... بابا غنوج: باذنجان مشوي مع طحينة ثوم وعصير ليمون.... كبة لبنية: كبة محشية باللحم و الصنوبر مطبوخة باللبن والنعنع... مجدرة: عدس مع أرز وبصل مقلي.... مصدر جيد للبروتين النباتي والألياف....